Horario de L-V de 8AM-5PM

Osobuco B/.15.00 kg*
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Envío calculado al momento del pago.
Pieza de 0.578 kg. por: $8.67 Agotado Pieza de 0.342 kg por: $5.13 Pieza de 0.422 kg por: $6.33 Pieza de 0.362 kg por: $5.43 Pieza de 0.528 kg por: $7.92 Pieza de 0.480 kg por: $7.20

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 Osso Bucco significa literalmente "hueso con un agujero" en italiano y es famoso por el plato de cocción lenta milanesa del mismo nombre. El corte es ideal para estofar, ya que el hueso rico en tuétano proporciona sabor y la carne promete una ternura derretida. Procedente exclusivamente de hatos de carne de raza tradicional criados a su propio ritmo natural, en exuberantes pastos hasta su plena madurez.

 

Nuestra pieza de Osobuco viene entera*